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正文:
鈣與番茄尻腐病關(guān)系密切,而栽培環(huán)境的溫度、土壤水分、空氣濕度、鹽度和營(yíng)養(yǎng)元素之間的拮抗作用等均會(huì)影響鈣運(yùn)移至果實(shí)。
此外,品種之間對(duì)鈣的 吸收亦有所差異,相對(duì)的對(duì)番茄尻腐病的發(fā)生率亦有所不同。如何避免番茄缺鈣的發(fā)生呢?因從下列影響番茄吸收因子加以探討及預(yù)防。
品 種: 不同品種之間,對(duì)鈣的吸收能力也不相同,有些品種在缺鈣環(huán)境生長(zhǎng),仍具有較高的吸鈣能力,降低尻腐病的發(fā)生。通常容易發(fā)生尻腐病的番茄品種,其吸水及吸鈣能力較差,果實(shí)生長(zhǎng)速率快,鈣轉(zhuǎn)移到果實(shí)遠(yuǎn)端組織中運(yùn)輸能力差,果實(shí)較大,抗逆境能力弱。
鈣的類型: 常用于噴施在植物上的鈣制劑有CaCl 2 、Ca(NO 3 ) 2 、Ca(OH) 2 等,其中以CaCl 2 是最容易進(jìn)入果實(shí)的劑型。濃度以0.5-0.65﹪氯化鈣(CaCl 2 ),在幼果期時(shí)噴施葉面效果最佳。
溫 度: 鈣 進(jìn)入植物之速度受溫度影響最大,在栽培環(huán)境中溫度的影響,根溫于14~26℃范圍內(nèi),隨著溫度的增加,鈣的吸收則增加;超過(guò)了這個(gè)范圍,鈣的吸收反而有減 少的現(xiàn)象。尤其在夏季番茄尻腐病的發(fā)生,除了植株對(duì)鈣的吸收有減少外,高溫亦引起植株體內(nèi),鈣向果實(shí)遠(yuǎn)軸端的胎座及心室的運(yùn)輸減少,不能滿足細(xì)胞迅速生長(zhǎng) 所需大量鈣所導(dǎo)致,這些也是受溫度影響生理代謝致使尻腐病的發(fā)生。
離子的拮抗作用: 營(yíng)養(yǎng)元素之間的交互作用是影響番茄對(duì)Ca吸收之重要因子。如Ca +2 對(duì)K + 、Mg +2 之間的拮抗作用;當(dāng)Mg +2 或K + 濃度增加時(shí),則對(duì)Ca +2 之吸收會(huì)減少。此外,NH 4 + 會(huì)與Ca +2 競(jìng)爭(zhēng)使鈣素之吸收量降低。儘量維持營(yíng)養(yǎng)元素之間適當(dāng)?shù)谋壤,如K + 、NH 4 -N、Mg +2 及Ca +2 等平衡,能減少番茄尻腐病的發(fā)生。
土壤水分: 土 壤溶液中之鈣主要以質(zhì)流方式到達(dá)根系,且鈣的吸收大多利用非共質(zhì)體途徑,藉著蒸散流經(jīng)由木質(zhì)部的上升之質(zhì)流過(guò)程進(jìn)行,因此適當(dāng)?shù)乃趾,有助于鈣的吸收 量增加。此外空氣濕度較高時(shí),葉片蒸散速率下降,葉片與果實(shí)對(duì)水分的互相競(jìng)爭(zhēng)力減少,隨蒸散作用運(yùn)輸?shù)拟}向葉片輸入量相對(duì)減少,而分佈到果實(shí)鈣含量則顯得 增加,降低了番茄尻腐病的發(fā)生。
適當(dāng)施用鈣肥: 因 作物需求量大,利用人為施鈣肥為方式,可以提高土壤中的鈣含量,直接滿足植物對(duì)鈣的需求量。研究指出營(yíng)養(yǎng)液中鈣濃度在2~20g/L范圍內(nèi),隨著溶液中鈣 濃度增加,尻腐病的發(fā)生率則降低;超過(guò)了這個(gè)范圍,隨著溶液中鈣濃度增加,尻腐病的發(fā)生率反而則有增加的趨勢(shì)。另外,施用鈣肥的時(shí)機(jī)亦相當(dāng)重要,一般番茄 在開花后7、8天(部分研究顯示至21天)對(duì)鈣肥供應(yīng)充足與否相當(dāng)敏感,故施用時(shí)期應(yīng)把握黃金時(shí)期。
pH值及EC值: 在不同pH值的土壤栽培,對(duì)番茄果實(shí)鈣濃度有明顯的差異。因pH值高時(shí)土壤溶液中之有效鈣含量會(huì)增加,易為植物吸收,而pH值低時(shí),鈣易被土壤膠體吸附。研究指出高EC值會(huì)降低根吸水和吸鈣能力,當(dāng)EC值由5 mS/cm 提高到10 mS/cm,番茄果實(shí)鈣的輸入和分佈急劇下降,番茄尻腐病就大量的發(fā)生。
近年對(duì)鈣的研究已著重于植物體內(nèi)再移動(dòng)性,降低鈣離子的貯存或被固定,因鈣離子在老葉中與草酸、果膠結(jié)合而沉淀,
一旦沈淀在某一器官后就很少或不再重新 分配利用。此說(shuō)明了雖然果實(shí)局部缺鈣而導(dǎo)致尻腐病的發(fā)生,但栽培環(huán)境中仍有許多影響番茄根系對(duì)鈣的吸收,
以及影響鈣在番茄植體的運(yùn)移與分佈等多種綜合生理 因素,才導(dǎo)致番茄尻腐病發(fā)生的真正原因。
希藉了解番茄植株對(duì)鈣的吸收、運(yùn)移與其生理作用,才能進(jìn)一步解決番茄缺鈣引起尻腐病之生理病害發(fā)生。
出自http://www.bjsgyq.com/
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