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正文:

真菌之觀察

1. 空氣中真菌外形之觀察：
（1）將含有 Sabouraud 培養(yǎng)基之蓋子打開，使暴露于空氣中 10 分鐘，蓋上蓋子后，于 25℃培養(yǎng) 3 天，觀察真菌的生長，包括菌絲體之形狀、顏色、大小等特性。
（2）挑取少許菌絲，于顯微鏡下觀察孢子之形狀與大小。

2. 酵母菌之觀察：
（1）以接種環(huán)取出培養(yǎng)于糖水之酵母菌，置于玻片上，直接以顯微鏡觀察其外形。

（2）利用革蘭氏染色法，觀察酵母菌并記錄之。

（3）接種于 Sabouraud agar 之酵母菌所形成菌落之形狀、顏色、大小與氣味等特性，亦仔細觀察而記錄之。

3. 霉菌之觀察：

（1）以玻片培養(yǎng)出青霉菌與麴菌，直接置于顯微鏡下，觀察菌絲與孢子之外形，詳細觀察并劃圖加以記錄。

（2）比較兩種不同霉菌其外形之差異