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正文:
金屬和非金屬對于有生命的組織和器官發(fā)生毒害和抗毒作用,執(zhí)行
生物化學催化劑的功能,在維持原生質膨脹和滲透性起著重要作用。它
們是細胞中電子傳遞和放射性現象的中心·
近年來,生物化學的研究已經確定了無機元素特別是微量和超微量
元素的作用,在于它們參加到被稱為螯合物的高活性絡合物的成分,這
種螯合物參加植物的代謝作用。
整合物是一種環(huán)狀結構的有機的內在復合物,它們的分子中含有參
加建立環(huán)的某種金屬元素。原生質化學反應的動力學取決于各種因素復
雜的配合,、其中原生質結構的特性具有很大作用。原生質的蛋白質由
于它們的結構、化學性質、極化的不同,而且有很好的化學反應條件,
因此原生質能夠參加原生質內或原生質外大量的特殊的反虛。這些反應
結果可能改變高分子的形態(tài),這就導致高分子化學括性的變化。蛋白質
性質的變異性是生命物質的重要特性。
根據團聚體的類型,細胞質是由蛋白質、碳水化合物和脂類化合物
的復雜膠體系統(tǒng)構成的。
蛋白質屬于親水性的膠體。組成原生質成分的其它化合物也有這種
相同的性質。原生質膠性質具有重要的生物學意義。
出自http://www.bjsgyq.com/
北京顯微鏡百科