細胞膜

細胞膜由雙層磷脂所構(gòu)成。由于磷脂一端帶有負電，有親水性；

而另一端為兩股不帶電的厭水的脂肪酸鏈；故雙層磷脂細胞膜具有兩面親水，

中心厭水的特性。這樣的特性也使細胞膜能夠選擇物質(zhì)的進出。

極性或帶電的分子是經(jīng)由細胞膜上由蛋白質(zhì)所構(gòu)成的專用路徑才能順利的藉由擴散作用進入細胞的。這類蛋白質(zhì)路徑有兩種，一種是蛋白質(zhì)隧道（Channel），一種是蛋白質(zhì)攜帶者（Carrier）。

蛋白質(zhì)隧道構(gòu)造較為簡單：它是由蛋白質(zhì)在細胞膜上形成專用的通道，供極性分子或帶電分子擴散進入。水分子之所以能夠進入細胞，靠的便是細胞膜上專用的水通道 - Aquporin

除了直接通過細胞膜的通道型隧道外，還有另外一類是閘道型隧道。離子通道通常屬于這一類型。這些閘道平常是關(guān)閉的，當刺激的訊號傳來，閘道才會打開，讓離子進出。以神經(jīng)細胞為例，神經(jīng)細胞上有鈉離子和鉀離子的閘道，當一些神經(jīng)傳導物質(zhì)（Neurotransmitter）刺激了神經(jīng)細胞以后，鈉離子閘到會開啟，讓鈉離子進入細胞內(nèi)；而當動作電位的刺激傳來時，鉀離子通到會開啟，讓鉀離子到細胞外。

蛋白質(zhì)攜帶者不同于隧道。這些細胞膜上的蛋白質(zhì)并不直接形成通到供分子擴散。以葡萄糖攜帶者蛋白質(zhì)為例，它在細胞膜外的一端會有特殊的結(jié)構(gòu)能與葡萄糖分子結(jié)合；當這個蛋白質(zhì)與葡萄糖結(jié)合后，蛋白質(zhì)的構(gòu)型會產(chǎn)生改變，而讓葡萄糖進入細胞內(nèi)。

不論是蛋白質(zhì)隧道或是攜帶者，他們都是讓擴散作用可以順利進行。擴散的過程并不需要消耗細胞內(nèi)的能量，所以稱這種運輸物質(zhì)的方式為被動運輸（Passive transport）。

細胞也可以消耗能量來進行主動運輸（Active transport）。主動運輸是靠著消耗細胞的能量（主要是ATP），將物質(zhì)主動的運輸進入或離開細胞，與濃度無關(guān)；也就是說，縱使A在細胞外的濃度比細胞內(nèi)還高，但是細胞依舊可以藉由主動運輸將A送出細胞外。