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正文:

從藥物的結構中可以看出是左旋或右旋嗎？還是只能靠旋光計才能測出

譬如

葡萄糖(左旋)、果糖(右旋)可以從他們結構上的差異分辨出其左右旋嗎

掌性物質的旋光度，無法直接由其結構判斷，必須經由旋光儀測量。

掌性物質的旋光度，與其鏡像異構物的旋光度是相對的，且旋光度具有加成性，從純物質的旋光度，可推算溷合物的旋光度，以下舉幾個例子說明：

1. 如某物質A為R-form，其旋光度為 +100°，由此我們可得知其鏡像異構物A'(S-form)的旋光度為 -100°，此原則亦適用于D-form與L-form。

2.如1中，將等莫耳數(shù)的A與A'溷在一起，其溷合物旋光度為 0，算式如下，其中的0.5為莫耳分率。

0.5x(+100) + 0.5x(-100) = 0

3.如1中，將A與A'以 3 : 7 的莫耳比溷在一起，其溷合物旋光度為 -40°，算式如下：

0.3x(+100) + 0.7x(-100) = -40

4.若化合物B(S-form)的旋光度為 +200°，將A與B以 3 : 7 的莫耳比溷在一起，其溷合物旋光度為 +170°，算式如下：

0.3x(+100) + 0.7x(+200) = +170

旋光度相對關係只適用于鏡像異構物之間，非鏡像立體異構物(diastereomer)則無相對關係，例如A具有1R,2R,3S結構，其旋光度為 +100°，無法直接由此推算其1R,2R,3R非鏡像立體異構物之旋光度，必須以旋光儀測得。

出自http://www.bjsgyq.com/北京顯微鏡百科